2024廈門校友經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟大會(huì)近日舉行，思健生物科技董事長(zhǎng)、中山大學(xué)廈門校友會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)顏鑒翔先生續(xù)任執(zhí)行理事
2024-12-30
蜂膠是蜜蜂從植物嫩芽、樹皮與樹干裂縫處采集樹脂，并混入其上顎腺分泌物和蜂蠟經(jīng)咀嚼加工而成的具有芳香氣味的膠狀物。它被蜜蜂用于修補(bǔ)蜂巢中的孔隙及包埋食物等，并且在蜂群的整體健康中發(fā)揮著重要的作用。
蜂膠的成分復(fù)雜，由50%～55%的樹脂、30%～40%的蜂蠟、10%的揮發(fā)油和芳香油、以及5%～10%的花粉、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì)組成。從生物學(xué)活性成分分析發(fā)現(xiàn)，蜂膠中所含的生物活性成分有植物源的多酚類化合物如黃酮類、酚酸及其酯類等，有動(dòng)物源的腺體分泌物質(zhì)，如來(lái)自于蜜蜂自身的上顎腺、唾液腺分泌物等。
蜂膠在長(zhǎng)期的使用過(guò)程中，已證實(shí)具有抗菌、抗氧化、抗炎癥、調(diào)節(jié)代謝等作用。因此，蜂膠作為一種天然藥物，在歐洲、南美洲及我國(guó)等都在廣泛應(yīng)用。近年來(lái)，隨著蜂膠研究的深入，研究人員逐漸將蜂膠的化學(xué)組成與生物學(xué)效應(yīng)進(jìn)行了更為精準(zhǔn)的關(guān)聯(lián)，逐步確定了在一些腫瘤及炎癥治療中蜂膠與疾病的譜效及量效關(guān)系。因此確定蜂膠的來(lái)源及化學(xué)組成非常重要。
益生元是可促進(jìn)腸道有益菌增殖的物質(zhì)。目前發(fā)現(xiàn)一些植物次生代謝物與腸道微生物間存在相互作用，是益生元的潛在候選物質(zhì)。對(duì)姜黃素等的研究顯示，酚類及黃酮類化合物可選擇性的刺激腸道中有益菌的生長(zhǎng)，抑制有害菌的生長(zhǎng)，而腸道中的益生菌可進(jìn)一步分解這些物質(zhì)來(lái)調(diào)節(jié)并提高其生物利用度。
（來(lái)源：蜜蜂雜志. 2023,43(08) ，蜂膠提取物的體外益生特性研究，李雅晶，周兵，浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院）
